Daftar 6 Makanan Khas Blora Enak Paling Banyak Dicari

....

Kurang lengkap kalau sudah datang ke sini, tetapi tidak mencoba daftar makanan khas Blora. Bukan hanya mempunyai pesona alam yang masih terjaga, tetapi kota yang berbatasan dengan Pati dan Rembang ini ternyata mempunyai kekayaan kuliner yang bikin lidah bergoyang. 

Mulai dari makanan ringan hingga makanan yang mempunyai rasa autentik dapat ditemukan disini. Jadi ketika Anda sudah lelah melakukan kunjungan ke beberapa tempat di Blora, maka sempatkanlah berburu makanan khasnya. 

Blora sebenarnya mempunyai puluhan hingga mungkin ratusan makanan khas tetapi hanya beberapa yang paling populer serta tidak boleh dilewatkan begitu saja. Nah di bawah ini, sudah kami rangkumkan sejumlah makanan khas dari Kota yang dikenal sebagai penghasil kayu jati ini.

Daftar Makanan Khas Blora Paling Populer

1. Sate Ayam Blora

Kalau berkunjung ke Blora, sempatkanlah untuk mencicipi Sate Ayam Blora yang sudah terkenal hingga luar negeri. Hal itu tidak lain karena sate ayam disini mempunyai cita rasa berbeda dari kota-kota lainnya.

Rahasianya terletak pada pemilihan bahannya hanya berasal dari daging ayam muda agar teksturnya tetap empuk. Selain itu, penyajiannya memanfaatkan pincuk daun jati dan diguyur dengan bumbu kacang kentalnya. 

2. Sego Kobong

Sego kobong mempunyai arti nasi bakar karena memang proses pembuatannya dipanggang terlebih dahulu. Meskipun kuliner nasi bakar sudah bisa ditemukan di daerah lain, tetapi tidak ada salahnya mencoba yang ada di kota ini.

Proses pembuatannya dimulai dengan menaruh nasi ke daun pisang, kemudian diberi berbagai isian seperti ayam, jamur hingga udang. Saat ini, sudah ada banyak penjual sego kobong yang bisa ditemukan. 

3. Soto Klethuk 

Hampir semua daerah di Jawa Tengah mempunyai sajian kuliner soto yang khas, termasuk Blora ini. Soto Klethuk khas Blora menjadi kuliner yang dapat melengkapi kunjungan Anda saat datang ke Blora. 

Yang membedakan soto ini dengan lainnya adalah penyajiannya dari Soto Klethuk yang diberi tambahan berupa singkong goreng yang dipotong kecil-kecil. Mempunyai kuah bening dengan rasa gurih dan segar, dijamin akan memanjakan lidah. 

4. Tape Sugihan

Tape Sugihann menjadi kuliner khas Blora lainnya yang bisa dicoba dan dijadikan sebagai buah tangan. Tape ini mempunyai rasa yang cukup unik karena tawarkan berbagai pilihan rasa sehingga membuatnya semakin istimewa.

Di sisi lain, proses pembuatannya hanya menggunakan bahan singkong dengan kualitas tinggi serta ragi khusus. Proses fermentasi dari tape ini menggunakan bumbu rahasia sehingga rasanya berbeda dengan tape pada umumnya.

5. Kue Manco 

Jika sebelumnya sudah membahas tentang makanan berat khas Blora, maka berikutnya ada Kue Manco. Ini adalah jajanan tradisional kota ini yang terkenal karena rasa manis serta gurihnya berpadu jadi satu. 

Kue Manco dapat ditemukan dengan mudah di pasar tradisional ataupun pusat oleh-oleh di kota ini. Manco sendiri dibuat dari bahan seperti tepung beras, gula merah, santan serta kelapa parut. 

6. Kue Gendu 

Kue ini mempunyai bentuk yang sangat unik karena menyerupai ulat jati tetapi soal rasa akan memanjakan lidah. Kue Gendu biasanya terdiri dari 2 varian yakni dengan selai nanas dan durian.

Rasanya berupa kombinasi gurih dan manis sehingga cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Sama seperti Kue Manco, kue Gendu dapat ditemukan dengan mudah di pusat oleh-oleh.

Mengunjungi suatu daerah termasuk Blora, maka rasanya wajib untuk menjajal makanan khas yang dimiliki. Dari daftar makanan khas Blora di atas dijamin akan melengkapi liburan Anda selama berada di kota ini. 

....